Zastanawiasz jaka frytkownica będzie najlepsza spośród wszystkich dostępnych na rynku? Nie wiesz, na co zwrócić uwagę przy wyborze? Zobacz nasz poradnik, gdzie doradzamy, jaki model wybrać i na jakie parametry zwrócić uwagę! Sprawdź najnowszy ranking frytkownic w 2022 roku!

Frytkownica – Ranking maj 2022

W poniższej tabeli znajduje się Ranking aktualny na miesiąc maj 2022 oraz Ceny dziesięciu aktualnie najpopularniejszych i najlepszych produktów w kategorii Frytkownica. Ranking jest aktualizowany każdego dnia.

Frytownica kuchenna na wyposażeniu restauracji. Urządzenie profesjonalne.
Frytownica kuchenna na wyposażeniu restauracji. Urządzenie profesjonalne.

Frytkownica — czym jest i w jaki sposób działa?

Frytkownica jest to urządzenia do smażenia frytek. Do użytku domowego stosuje się wielofunkcyjne frytkownice, które umożliwiają nie tylko przygotowanie doskonałych ziemniaków. Obecnie wiele modeli oferuje szeroki możliwości np. przyrządzanie innych potraw i dań.

Większość frytkownic składa się z obudowy wykonanej z wysokiej jakości tworzywa lub stali nierdzewnej. W środku posiada nieprzywierającą powłokę, która ułatwia czyszczenie urządzenia. Oprócz tego w jej skład wchodzi:

  • kosz do przygotowywania frytek,
  • pojemnik na olej,
  • wyświetlacz,
  • przewód zasilający.

Jaka frytkownica będzie najlepsza? Na co zwrócić uwagę podczas zakupu? Poradnik zakupowy

Decydując się na zakup frytkownicy, warto wziąć pod uwagę kilka parametrów, które wpływają na poziom wysmażenia frytek, zużywanie oleju, oraz czyszczenie sprzętu. W związku z tym, na co zwrócić uwagę podczas zakupu frytkownicy? Jaką frytkownicę kupić? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy poradnik z kluczowymi parametrami. Przeprowadzimy Cię przez zakup, dzięki czemu będziesz mógł wybrać model spośród najlepszych frytownic w konkurencyjnych cenach! Koniecznie sprawdź ranking najlepszych egzemplarzy!

Wielkość i waga urządzenia

Pierwszą właściwością podczas zakupu urządzenia jest jego wielkość oraz waga. Rozmiar powinien być dopasowany do wielkości Twojej kuchni. Po zakupie bardzo często okazuje się, że frytkownica nie mieści się na wyznaczonej przestrzeni. Przed zakupem wykonaj dokładne pomiary, po czym wybierz odpowiedniej wielkości urządzenie. Najczęściej wybierane modele to takie, których wymiary wynoszą 41 x 32 x 31 cm.

Pojemność misy i koszyka

Następnym parametrem, który ma duży wpływ na pracę urządzenia i zużycie oleju to pojemność frytkownicy. Tutaj możesz spotkać się z pojemnością misy, która definiuje ilość frytek podczas jednego pieczenia oraz ilość oleju. Parametr ten podawany jest w litrach, a jego optymalna wartość dla uniwersalnych modeli wynosi od 3,5 do 7,5 l.

Drugą najczęściej spotykaną cechą jest pojemność koszyka, w którym umieszcza się ziemniaki, aby przyrządzić chrupiące frytki. Im pojemność jest większa, tym większą porcję będziemy w stanie przygotować. Standardowe frytkownice są wyposażone w kosz o pojemności 0,5 do 2,5 kg. Parametr ten dopasowuje się do wielkości osób w rodzinie. Przyjmuje się, że koszyk o pojemności 0,5 kg wystarcza na 3 duże porcje frytek.

Moc urządzenia

Inną istotną kwestią jest dobranie odpowiednie mocy urządzenia. Im wyższa, tym szybciej frytkownica będzie przyrządzać potrawy. Moc wpływa na tempo nagrzewania się oleju, co oddziałuje na czas pracy, a tym samym szybkość przygotowania frytek. Ponadto parametr ten wpływa na długość pracy bez konieczności robienia przerwy. W przypadku dobrych frytkownic moc waha się pomiędzy 1500, a 2500 W.

Zwróć uwagę na obudowę urządzenia!

Kupując frytkownicę, koniecznie zwróć uwagę na jej obudowę. Powinna być ona wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego lub ze stali nierdzewnej. Obudowa, jak i pokrywa nie mogą się nagrzewać! Oprócz tego zwróć szczególną uwagę na uchwyt, który powinien być ergonomiczny, ze specjalną powłoką, która zwiększa przyczepność. Dzięki temu będziesz mógł bezpiecznie przygotowywać potrawy i unikniesz poparzenia. Co więcej, zobacz czy frytkownica została wyposażona w automatycznie otwieraną pokrywę.

Zakres i regulacja temperatury

Przydatną funkcją jest zakres temperatury, który umożliwia dopasowanie jej odpowiedniej wysokości do rodzaju przyrządzanej potrawy. Dzięki temu możesz przygotować doskonałe danie według swoich preferencji. Co więcej, frytkownice wyposażone w regulację temperatury umożliwiają skrócenie czasu przyrządzania posiłku. Ten parametr odgrywa największe znaczenie w modelach frytkownic bez tłuszczu. Optymalny zakres temperatury dla solidnych egzemplarzy frytkownic waha się od 60 do 200°C.

Rodzaje frytkownicy

Obecnie na rynku można spotkać wiele modeli. Wybór konkretnej frytkownicy zależy od Twoich preferencji oraz tego, co chcesz w niej przygotowywać. Obecnie można wyróżnić:

  • tradycyjne frytkownice w postaci koszyka,
  • frytkownice do smażenia na głębokim oleju,
  • beztłuszczową frytkownicę, która inaczej nazywana jest frytkownicą niskotłuszczową.

Sterowanie automatyczne, czy manualne?

Przydatną funkcją jest sterowanie. Może ono występować w dwóch formach:

  • manualne,
  • automatyczne / elektryczne.

Najlepsze urządzenia sterowane są elektronicznie poprzez wyświetlacz. Wybrane egzemplarze posiadają dedykowaną aplikację mobilną, która umożliwia dopasowanie parametrów pieczenia z panelu smartfona.

Dodatkowe akcesoria oraz funkcję

Oprócz powyżej wymienionych parametrów, warto zwrócić uwagę na dodatkowe funkcje, tryby, oraz akcesoria dołączone do zestawu. Jednym z pożądanych rzeczy jest programator. Pozwala on na ustawienie dokładnych parametrów przyrządzania frytek. Tanie frytkownice często wyposażone są w zwykły minutnik tzw. timer. Jednak warto kupić frytkownice z bardziej rozbudowaną technologią. Dzięki temu masz gwarancję doskonałego wysmażenia każdej potrawy!

Wybierając frytkownicę, zwróć uwagę na opcję mycia w zmywarce. Wiadome jest, że frytkownica to sprzęt, który wypełnia się dużą ilością oleju. Dlatego mycie ręczne jest nieprzyjemne. W związku z tym opcja z możliwością mycia w zmywarce sprawia, że korzystanie z urządzenia staje się jeszcze bardziej przyjemne.

Bez wątpienia dobra frytkownica posiada filtry, które zatrzymują nieprzyjemny zapach. W uniwersalnych modelach stosuje się zwykły filtr stalowy. Natomiast w nowszych egzemplarzach można spotkać filtr węglowy, który jest skuteczniejszy niż ten pierwszy. Filtry izolują zapachy wewnątrz frytkownicy od otoczenia.

Ile kosztuje solidna frytownica? Ceny w rankingu 2022

Cena za porządną frytkownicę jest zależna od wielkości urządzenia, jego mocy, rodzaju oraz wbudowanych funkcji. Kwota za małą frytkownicę rozpoczyna się już od 299 zł. Bardziej rozbudowane modele to koszt od 600 do 1599 zł.

Rodzaj frytkownicy Przedział cenowy 
olejowa od 115 do 399 zł
beztłuszczowa od 259 do 1599 zł

Jak czyścić frytkownice? Co ile wymieniać olej?

Bez wątpienia frytkownica to urządzenie, o które należy regularnie dbać i poddawać konserwacji. Przygotowywanie frytek w wysokiej temperaturze, na głębokim tłuszczu powoduje, że rozpryskuje się on po sprzęcie oraz na powierzchni kuchni. Dlatego ważne jest, aby po każdym użyciu od razu dokładnie wyczyścić urządzenie.

Olej powinno się wymieniać maksymalnie po 10 zastosowaniach lub gdy wydziela się nieprzyjemny zapach.

Opinia z forum: “Najmniej zapachów wydobywa frytkownica kiedy zmieniasz olej co kilka smażeń […].”

Do czego wykorzystać frytkownicę? Smażenie innych potraw

Obecnie na rynku można spotkać urządzenia nie tylko do przyrządzania frytek. W zależności od rodzaju możesz przygotować m.in.

  • ryby i mięso,
  • nuggetsów,
  • warzywa,
  • ser w panierce,
  • czy owoce morza.

Podsumowanie

  • Frytkownica to urządzenie do przyrządzania frytek i innych dań.
  • We frytkownicy można przyrządzić m.in. ryby, mięso, warzywa.
  • Większość modeli składa się z obudowy, pokrywki, misy i koszyka.
  • Decydując się na zakup, warto wcześniej przeanalizować ranking i opinie użytkowników.
  • Nowoczesne modele mają wbudowaną opcję grillowania.
  • Kupując produkt, koniecznie zwróć uwagę na wielkość urządzenia, pojemność miski i koszyka, moc, filtry, rodzaj sterowania, rodzaj frytkownicy, oraz programator.
  • Jedną z topowych urządzeń na rynku są frytkownice tefal, philips, czy frytkownica Air Fryer Pro.
  • Frytkownice dzielą się na kilka rodzajów np. modele tradycyjne lub parowe. Oprócz tego można kupić frytkownicę beztłuszczową.

Najcześciej zadawane pytania na temat frytkownic – FAQ

Frytkownica - jak często wymieniać olej? Jaki olej będzie najlepszy?

Olej we frytkownicy powinno się wymieniać maksymalnie po 10 użyciach lub w przypadku wydobywania się nieprzyjemnego, spalonego zapachu. Do przyrządzania frytek używa się oleju rzepakowego, który jest odporny na działanie temperatury.

Frytkownica jak smażyć? Ile trwa smażenie?

Czas smażenia frytek we frytkownicy zależny jest od ustawionej temperatury oraz ilości tłuszczu, który znajduje się w misce. Czas gotowania wynosi średnio od 7 do 15 minut.

Co to frytkownica beztłuszczowa i czym różni się od standardowej frytkownicy?

Frytkownica beztłuszczowa jest to urządzenie, w którym przygotowuje się frytki i inne potrawy z użyciem bardzo małej ilości tłuszczu - 1 łyżka. Sprzęt opiera się na podgrzewaniu i dostarczaniu gorącego powietrza wewnątrz frytkownicy. Dobra frytkownica beztłuszczowa umożliwia usmażenie lub ugotowanie zdrowszych potraw.